ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠΎΠ½ΡΠ°ΠΆ Π±ΠΈΡΡΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠΈΡΡ ΠΈ ΡΠΎΠΏΡΡΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π΅ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΉ ΠΊΡΠΎΠ²Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ. ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΡΡΠΎΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ-Π»ΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ Π³ΠΎΠ½ΡΡ Π½Π° Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π·Π°Π±ΡΠ²Π°Ρ ΠΎ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ. ΠΠ° ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π΅, Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡ "Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ»Ρ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ»Π΅ΠΈΡΡ" Π·Π°ΡΡΠ°Π³ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΡΠ΅ΡΠΈΠΊΡ, Π½ΠΎ ΠΈ Π³Π΅ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ, Π·Π°ΡΠΈΡΠ°ΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠΌ ΠΎΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ΠΊ. ΠΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ Π½Π° ΡΡΠΎΠΌ ΡΡΠ°ΠΏΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΡΡΡΠ²Ρ Π²Π΅ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ΅Π»ΡΡ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠΎΠ² ΠΊΡΠΎΠ²Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π²Π·Π΄ΡΡΠΈΠΉ.
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π°Π΄Π³Π΅Π·ΠΈΠΈ (ΠΏΡΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π½ΠΈΡ) ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² Π½Π° Π±ΠΈΡΡΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ, Π·Π°Π²ΠΈΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠΈΠΏΠ° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ. Π‘ΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΡΠ΅Ρ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π»Π΅Ρ ΠΊΡΡΡΠ° ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠΈΡΡΡ Π² ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΎΡΡΠ°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ²Π΅Ρ. Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π΅ΡΡΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΡΠΈΠΏΠΎΠ² ΡΠ°Π±ΠΎΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΈΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΏΡΠΈ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ΅.
Π‘ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Ρ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ Tegola ΠΈ Shinglas ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΊΠ»Π΅ΡΡΠΈΠΉΡΡ ΡΠ»ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΡ ΡΠ·Π»ΠΎΠ². Π ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΠ΄ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅ΠΈ. ΠΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ Π²Π°ΠΌ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΠΏΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΠΎΠ²Π΅Π»ΡΡΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅ Π² ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠ΅.
ΠΡΠ±ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π°
ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠΌ ΠΈ ΡΠ°ΠΌΡΠΌ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠΌ ΡΠ°Π³ΠΎΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ Π°Π΄Π³Π΅Π·ΠΈΠ²Π°. ΠΠ΅ Π²ΡΠ΅ Π±ΠΈΡΡΠΌΠ½ΡΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ, ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΠΏΠΎΠ»Π·Π΅Ρ ΡΠΎ ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΡΡ Π²Π°ΡΠΈΡΡΡ Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΡ Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ»Ρ Π²ΡΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅Ρ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ, ΡΠ°Π·ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ Ρ ΠΈΡ ΠΊΡΠΎΠ²Π΅Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡΠΌΠΈ.
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ²ΡΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ»ΠΎΠ΅Π² ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ Π±ΠΈΡΡΠΌΠ½ΠΎ-ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠΊΠΈ. ΠΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° Π² ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎΠΌ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ. ΠΠΈΡΡΠΌΠ½ΡΠΉ ΠΊΠ»Π΅ΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΌ, Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΡ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π±Ρ Π½Π°ΡΡΡΠΈΡΡ Π³Π΅ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ²Π°.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π±ΠΈΡΡΠΌΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡ, Π³ΠΈΠΏΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»Π΅ΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅. ΠΠΎΠ΄Π°, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠ°ΡΡΡ Π² ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π°Ρ , ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΠΎΠ»Π½ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠΈΡΡΡ Π² ΠΏΠ°Ρ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ Π²Π·Π΄ΡΡΠΈΡ ΠΊΡΠΎΠ²Π»ΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡΠ»ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ.
ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΠΌΠΎΠ΄ΠΈΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΈΡΡΠΌΠ° Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΎΠ² (Π‘ΠΠ‘). ΠΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΡΡ ΡΠ²ΡΠ·Ρ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΡΠΌ, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Ρ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅ΡΠΎΠ½Π½ΡΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΠ»Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΠ΅ΡΡΡΡ ΡΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² ΠΌΠΎΡΠΎΠ·.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠΉ Π±ΠΈΡΡΠΌ?
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΈΡΡΠΌΠ° (Π³ΡΠ΄ΡΠΎΠ½Π°) Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Ρ ΡΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ, ΡΡΠ΅ΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π³Π΅ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ²ΠΎΠ² Π² ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠΊ.
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ ΠΌΠΎΠ½ΡΠ°ΠΆΡ
ΠΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π³ΡΠ°ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΡΠ³ΠΊΡΡ ΠΊΡΠΎΠ²Π»Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ ΡΡΡ ΠΈΠΌ, ΡΠΈΡΡΡΠΌ ΠΈ ΡΠΎΠ²Π½ΡΠΌ. ΠΠ°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠ»ΠΎΠ΅ΠΌ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΎΠΉ OSB ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π½Π΅ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ Π°Π΄Π³Π΅Π·ΠΈΡ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ β ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ½Π΅Ρ.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅ΡΠ΅ Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΡΠΌ Π½Π°ΡΡΠΈΠ»ΠΎΠΌ, ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡ, ΡΡΠΎ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π΄ΠΎΡΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»ΠΈΡ Π½Π΅ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°Π΅Ρ 20%. ΠΡΠ»Ρ, Π³ΡΡΠ·Ρ, ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΡΠ½Π° ΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΡΡΠ°ΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½Ρ. ΠΠ»Ρ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΡΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ»Π΅ΡΠΎΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠΆΠ°ΡΡΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ ΠΎΠΌ.
- π§Ή Π’ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΠΎΡ ΡΡΡΠΎΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΡΠΎΡΠ° ΠΈ ΠΏΡΠ»ΠΈ.
- π§ Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΡΡΡ ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΎΠΌ ΡΠ°Π±ΠΎΡ.
- πͺ΅ ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΠ΅ ΡΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π½Π°ΡΡΠΈΠ»Π° β ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄Ρ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ»Π΅Π³Π°Π½ΠΈΡ.
- π‘οΈ Π Π°Π±ΠΎΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Ρ Π²ΡΡΠ΅ +5Β°C (Π΄Π»Ρ Π»Π΅ΡΠ½ΠΈΡ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠΊ).
ΠΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°ΠΌ ΠΏΡΠΈΠΌΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ ΠΊ Π²Π΅ΡΡΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡΠΌ, ΡΡΡΠ±Π°ΠΌ ΠΈ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΌ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄Π°ΠΌ. ΠΠ΄Π΅ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠ°ΠΉΠΌΠ΅ΡΠΎΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ ΠΊΠ»Π΅Ρ. ΠΡΡΠ½ΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠ΅Ρ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΏΠΎΡΡ Π² Π±Π΅ΡΠΎΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π΅.
Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π±ΠΈΡΡΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠΊΠΈ
ΠΠ°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π΅ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π° β ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²ΠΎ, ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡΠ΅Π΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. Π‘Π»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π½Π΅ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΠΊΡΠ°ΡΠΈΠΈ, Π° ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΎΠ»ΡΡΡΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΡΠΏΠΎΠ»Π·Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ»Π½. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠΊΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΠΎΡ 0,5 Π΄ΠΎ 1 ΠΊΠ³ Π½Π° ΠΊΠ²Π°Π΄ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΡ, Π½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΠΊΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅.
ΠΠ°ΡΡΠΈΠΊΡ Π½Π°Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ, ΠΊΠΈΡΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ. ΠΠ»Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ°Π΄Π΅ΠΉ, ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π½Π΄ΠΎΠ²Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ½ΠΈΠ·Π½ΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΡ, ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π·ΡΠ±ΡΠ°ΡΡΠΉ ΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π»Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΈΠ½Ρ ΡΠ»ΠΎΡ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π² Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠΊΠΈ Π½Π΅ ΡΡΠΏΠ΅Π»Π° ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ°.
| Π’ΠΈΠΏ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° | Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ | Π Π°ΡΡ ΠΎΠ΄ (ΠΊΠ³/ΠΌΒ²) | ΠΡΠ΅ΠΌΡ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ |
|---|---|---|---|
| ΠΠ½Π΄ΠΎΠ²Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ²Π΅Ρ | Π‘ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ | 0.8 - 1.0 | 24 ΡΠ°ΡΠ° |
| ΠΠΎΠ΄ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ²Π΅Ρ | ΠΠΎΠ»ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ (10 ΡΠΌ) | 0.3 - 0.5 | 12 ΡΠ°ΡΠΎΠ² |
| ΠΠΈΠ±ΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠΈΡΠ° | Π’ΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎ / ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ | 0.1 - 0.2 | ΠΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ |
| ΠΠ»Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ | Π‘ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ / Π±ΠΎΡΡ | 0.5 - 0.7 | 24 ΡΠ°ΡΠ° |
ΠΡΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅ Ρ Π²ΡΠ·ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ. Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠΊΠ° ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π³ΡΡΡΠΎΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΡΠΎΠ·Π΅, ΠΈ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ Π΅Π΅ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. ΠΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π² Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ°Π΅Ρ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Ρ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΡ ΡΠ΅ΠΊΡΡΠ΅ΡΡΡ.
ΠΠΎΠ½ΡΠ°ΠΆ Π΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ²ΡΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ
ΠΠ½Π΄ΠΎΠ²Π° β ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΌΡΠΉ ΡΡΠ·Π²ΠΈΠΌΡΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠΎΠΊ ΠΊΡΠΎΠ²Π»ΠΈ, Π³Π΄Π΅ ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π΄Π²Π° ΡΠΊΠ°ΡΠ° ΠΈ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ»Π΅ΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Ρ Π² ΡΡΠΎΠΉ Π·ΠΎΠ½Π΅, ΡΡΠΎΠΈΡ Π½Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅. ΠΠ΄Π΅ΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ²Π΅Ρ. Π¨ΠΈΡΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ²ΡΠ°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΡΡ Π³Π΅ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ ΠΊΡΠ°Π΅Π².
ΠΠΎΠ΄ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ²Π΅Ρ ΠΏΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ°Π΄ΠΈ ΠΊΡΠΎΠ²Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π·ΠΎΠ½Π°Ρ (ΠΊΠ°ΡΠ½ΠΈΠ·Ρ, ΠΊΠΎΠ½ΡΠΊΠΈ, Π΅Π½Π΄ΠΎΠ²Ρ) ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΈΠΊΡΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ Π±ΠΈΡΡΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ. Π ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ Π΅Π½Π΄ΠΎΠ²Ρ, Π·Π΄Π΅ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠΎΠ»ΠΎΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠΊΠΈ Π½Π°Π½ΠΎΡΡΡ Π²Π΄ΠΎΠ»Ρ Π²Π΅ΡΡ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ½Π°, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ ΡΠ°Π³ΠΎΠΌ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 50 ΡΠΌ Π² ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΈΠΊΡΠ°ΡΠΈΡ.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΊΠ°ΡΠ°ΡΡ ΡΡΠΆΠ΅Π»ΡΠΌ Π²Π°Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ. ΠΡΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π²ΡΠ΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΈΠ·Π»ΠΈΡΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡ ΠΊΠ»Π΅Ρ Ρ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡΡ. ΠΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΊΠ° β ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΠΏ, ΠΈΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π½Π° Π½Π΅Ρ Π²ΡΠ΅ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΡ ΠΏΠΎ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ.
βοΈ ΠΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΠΌΠΎΠ½ΡΠ°ΠΆΠ° Π΅Π½Π΄ΠΎΠ²Ρ
Π€ΠΈΠΊΡΠ°ΡΠΈΡ ΡΡΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠΈΡΡ
ΠΠΈΠ±ΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠΈΡΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΊΠ»Π΅ΡΡΠΈΠΉΡΡ ΡΠ»ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π°ΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ ΡΠΎΠ»Π½ΡΠ°. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π² ΡΡΠ΄Π΅ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅Π² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ. ΠΡΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΌΠΎΠ½ΡΠ°ΠΆΠ° Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π³ΠΎΠ΄Π°, ΠΏΡΠΈ ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅ ΠΊΡΠΎΠ²Π»ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 18 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅ Π² Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠΈΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΠ΄ΡΡΡ Π΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΠ° ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΌΠΎΠ½ΡΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΊΡΠΎΠ²Π»Ρ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ +5Β°C ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΊΡΡΡΡΡ ΡΠΊΠ°ΡΠ°Ρ , ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠΊΡ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° ΡΡΠ»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΠ½ΡΠ°. ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ 5-6 ΡΠΎΡΠ΅ΠΊ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠΌ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2-3 ΡΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠΊ ΠΏΠΎ ΠΊΡΠ°ΡΠΌ. ΠΡΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΡΡ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΠ²ΡΠ·Ρ Π΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΠ°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΠ»Π°Π²ΠΈΡ Π±ΠΈΡΡΠΌ.
ΠΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΠ°ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅ (ΠΊΠ°ΡΠ½ΠΈΠ·Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠΈΡΠ΅). ΠΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ°Π΄ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠΉ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΠΎΡ ΡΡΠ΄ ΠΈΡΠΏΡΡΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΡΠΎΠ²ΡΡ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΡ. ΠΠΎΠ½ΡΠΊΠΎΠ²Π°Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠΈΡΠ° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠΊΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠΉ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π° ΡΠ΅Π±ΡΠ°Ρ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΊΠ°Ρ , Π³Π΄Π΅ Π²Π΅ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠΊΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΎ ΠΊ ΠΊΡΠ°Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠΈΡΡ. ΠΡΠΈ Π½Π°Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ·Π»ΠΈΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠ΄Π°Π²ΠΈΡΡΡΡ Π½Π°ΡΡΠΆΡ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠΊΠ°ΡΡ Π»ΠΈΡΠ΅Π²ΡΡ Π³ΡΠ°Π½Ρ, ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡ Π²Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΠΊΡΠΎΠ²Π»ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ.
Π ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ Π·Π° ΡΠΈΡΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΡΠΊ ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ°. ΠΠΈΡΡΠΌΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΡΠ½Π° ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ Ρ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΈ Π»ΠΈΡΠ° ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠΈΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠΊΠ° Π²ΡΠ΅ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° Π½Π° Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ, Π½Π΅ ΠΏΡΡΠ°ΠΉΡΠ΅ΡΡ ΠΎΡΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡ Π΅Π΅ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ ΡΡΠ°Π·Ρ β ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠΏΠΊΡ. ΠΡΡΡΠ΅ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΌ.
ΠΠ΅ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠΌΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΎΠΊ
ΠΠ΅ΡΡΠ° Π²ΡΡ ΠΎΠ΄Π° ΡΡΡΠ±, Π°Π½ΡΠ΅Π½Π½ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ ΠΊ ΡΡΠ΅Π½Π°ΠΌ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΠ΄Π΅ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΊΠ»Π΅ΡΡΠ΅Π³ΠΎΡΡ ΡΠ»ΠΎΡ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄: ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠΈΠΊΡΠ°ΡΠΈΡ (Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈΠΆΠΈΠΌΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ) ΠΈ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΡΠΎΠΌΠ°Π·ΠΊΠ° ΡΠ²ΠΎΠ² Π±ΠΈΡΡΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠΉ.
ΠΠ»Ρ Π³Π΅ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ Π»Π΅Π½ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΠΊΡΠΎΠΉΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ²ΡΠ°. ΠΡ ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°ΡΡ Ρ Π½Π°Ρ Π»Π΅ΡΡΠΎΠΌ Π½Π° Π²Π΅ΡΡΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ (Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 5-10 ΡΠΌ) ΠΈ Π½Π° Π³ΠΎΡΠΈΠ·ΠΎΠ½ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΡΡΡ. ΠΠ»Π΅ΠΉ Π½Π°Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈ Π½Π° Π²Π΅ΡΡΠΈΠΊΠ°Π»Ρ, ΠΈ Π½Π° Π³ΠΎΡΠΈΠ·ΠΎΠ½ΡΠ°Π»Ρ, ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ Π½Π΅ΠΏΡΠ΅ΡΡΠ²Π½ΡΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΎΡΡΠ°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ°ΡΡΡΠΊ. ΠΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡ Π½Π° Π±ΠΈΡΡΠΌΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠΊΡ. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ°Π΅Ρ Π·Π°ΡΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π» ΠΈ Π·Π°ΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ ΠΎΡ ΠΊΠΎΡΡΠΎΠ·ΠΈΠΈ ΠΌΠ΅ΡΡΠ° ΠΊΡΠ΅ΠΏΠ΅ΠΆΠ°. Π¨ΠΎΠ² ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΎΠΌ ΠΈ ΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΉ (ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠ±ΠΎΠΉ) Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠ΅ΡΡΡ Π³Π΅ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠΎΠΌ, ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΌΡΠΌ Ρ Π±ΠΈΡΡΠΌΠΎΠΌ.
ΠΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π³Π΅ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ Π΄Π»Ρ Π±ΠΈΡΡΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠΎΠ²Π»ΠΈ?
ΠΠ»Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡ Ρ Π±ΠΈΡΡΠΌΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°ΠΌΠΈ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΈΡΡΠΌΠ½ΠΎ-ΠΊΠ°ΡΡΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ Π³Π΅ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠΈ. ΠΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅ΠΉ Π°Π΄Π³Π΅Π·ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΊ Π±ΠΈΡΡΠΌΡ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Ρ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡ ΡΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ . Π‘ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π³Π΅ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Ρ Π±ΠΈΡΡΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ.
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅Π» Π΄ΠΎΠΆΠ΄Ρ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΌΠΎΠ½ΡΠ°ΠΆΠ°?
ΠΡΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Ρ Π·Π°ΡΡΠ°Π» Π²Π°Ρ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠΊΠΈ, ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ. ΠΠΎΠΊΡΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΠΊΠ»Π΅ΠΈΡΡ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠΊΠ° ΡΠΆΠ΅ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½Π°, Π½ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» Π½Π΅ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½, ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΡΡ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΈ Π½Π°Π½Π΅ΡΡΠΈ Π·Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΠΎΠΏΡΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» Π½Π° Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΠΎΡΡΠ»ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π³ΡΠ΅ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠΈΡΡ ΡΠ΅Π½ΠΎΠΌ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ?
ΠΠ°, ΠΏΡΠΈ ΠΌΠΎΠ½ΡΠ°ΠΆΠ΅ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π³ΠΎΠ΄Π° (Π½ΠΈΠΆΠ΅ +5Β°C) ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡ ΡΡΠ»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠΈΡΡ ΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΠΎΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ΅Π½ΠΎΠΌ. ΠΡΠΎ Π°ΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΊΠ»Π΅ΡΡΠΈΠΉΡΡ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ»ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠΉ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½Ρ: ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ ΠΌΠΎΠ΄ΠΈΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Π±ΠΈΡΡΠΌ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΡΠ΅ ΡΠΎΡΡ Π½Π° ΡΠ°ΡΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ Π΄Π²ΠΈΠ³Π°ΠΉΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ.
Π‘ΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΎΡ Π½Π΅Ρ Π±ΠΈΡΡΠΌΠ½Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠΊΠ° Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ»Ρ?
ΠΡΠ΅ΠΌΡ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΈΠ½Ρ ΡΠ»ΠΎΡ, ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 2-4 ΡΠ°ΡΠ°, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π½Π°Π±ΠΎΡ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΎΡ 24 Π΄ΠΎ 72 ΡΠ°ΡΠΎΠ². Π Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π·Π°ΡΡΠ½ΡΡΡΡΡ. ΠΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΏΠΎ ΠΊΡΠΎΠ²Π»Π΅ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ.